まぜるだけ!美肌になるかも女子力高め丼
三宅島はんば海苔とサーモンとアボカドをふんだんに入れた美肌に良すぎるどんぶりです。
【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
女性にとても人気の出そうなレシピですね♡
このレシピをつくって食べるだけで本当に女子力が上がりそう!!
材料(2人前)
- はんば海苔
- 手のひらサイズぐらい
- サーモン刺身用
- 200g
- アボカド
- 1つ
- 卵黄
- 2つ
- みりん
- 大さじ4
- 醤油
- 大さじ2
- オリーブオイル
- お好みで
作り方(40分)
- 1.みりんと醤油を鍋に入れて火にかける。 沸騰したら弱火にして2分ぐらい。 冷ますため置いておく。
- 2.冷めたら切ったサーモンとアボカドを入れて30分ぐらい浸けておく
- 3.はんば海苔を手のひらサイズぐらいに切って水に戻す。 戻ったらフライパンにオリーブオイルをひいて軽く焼く。(ごま油でも可)
- 4.ごはん盛り付けて、海苔をのせて、浸けていたサーモンとアボカド、最後に卵黄のせてできあがり!