新生活の朝食に!明日葉なっとうご飯

朝のエネルギーチャージに、ねばねばパワーと明日葉で1日を乗り切りましょう。
材料(2~3人前)
- 明日葉
- 2~3本(1/3袋)
- 納豆パック
- 1パック
- 卵(S~Mサイズ)
- 1個
- 島塩
- ひとつまみ
作り方(12分)
- 1.1リットルの沸騰したお湯に塩ひとつまみ、明日葉を3分ほど茹でる。
- 2.明日葉を茹でている間に、納豆1パックを器に入れ、生卵、パック添付の納豆のタレや和辛子と合わせて混ぜておく。
- 3.明日葉が茹で上がったら、水を切ってよく絞り、小口切りもしくはみじん切りにして、2の納豆に入れ混ぜて出来上がり。