レシピRecipe

ジン30ml,ライムジュース適量、ライム5分の1、氷、グラスの縁にライムを塗り、その後、縁に沿ってひんぎゃの塩をまぶします。 美味しいソルティジンライムの出来上がりです。 塩の旨みと爽やかな酸味が夏の暑い体を静めます。


【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
ひんぎゃの塩がアクセントになり、夏はもちろん、普段からさっぱりと飲みやすく、リピートしたくなりそうです。

投稿者：藤木雅之（島外在住）

材料（１人前）

ジン
30ml位
ライムジュース
適量
ライム
5分の1位
ひんぎゃの塩
適量
氷
適量

作り方（10）

  1. 1.氷を入れたグラスにジンを注ぎます。
  2. 2.ライムジュースを適量入れます。
  3. 3. 5分の1位のライムをグラスの縁に塗って残ったライムはグラスに絞って入れます。
  4. 4.適度に湿ったグラスの縁にひんぎゃの塩を塗布します。