定番！あしたばのツナマヨ和え
新島特産のあしたばで簡単ツナマヨ和えです。
昔、新島出身の母がよく作ってくれました。
あと一品欲しい時に簡単に作れます。
【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
明日葉とマヨネーズは間違いないコンビ！明日葉を買えばすぐにチャレンジできそうな嬉しいレシピです♪
材料（2人前）
- あしたば
- 1束
- ツナ缶
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ2～3
- しょうゆ
- お好みで
作り方（10分）
- 1.あしたばを茎側から茹でる。硬さはお好みで。
- 2.茹でたら冷水にとって食べやすい大きさに切る。
- 3.ボールに切ってよく絞ったあしたばと油をきったツナ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。 お好みでしょうゆを少々入れる。