あしたば・ごまドレッシング合え

以前、友人が作ってくれた、新島産あしたばのごま合えがおいしかった思い出から。 今回は簡略化して、ごまドレッシングを使用してみました。 手軽でおいしくいただけます。


【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
もう1品欲しいときに覚えておきたい簡単レシピですね！おつまみにも良さそうです♪明日葉とゴマは相性間違いなし！

投稿者：林　奈緒美（島外在住）

材料（2人前）

あしたば

60g

市販のごまドレッシング

大さじ2～

白ごま

大さじ1

作り方（約10分）

1. 1.湯を沸かし、塩を加え、あしたばを茹でる。冷水につけ、水気を絞り、3～4cm長さに切る。
2. 2.あしたば、ごまドレッシング(適量)、白ごまを合えて、出来上がり。