豚キムパスタ
キムチが辛くて苦手な人でも、温泉卵を入れることで味がマイルドになります。また、キムチを一度炒めるので、香りや味も一段と際立ち、箸が止まらなくなります！
【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
豚キムパスタ、食欲がそそられます！簡単に作れて、パパッとすましたいランチにぴったりですね★
材料（１～２人前）
- パスタ
- １００g
- 豚肉
- ５０g
- 島高キムチの素
- ３０g
- ネギ
- 1/３
- 白菜
- 3枚
- 醤油
- 小さじ1
- ごま
- 適量
作り方（約30分）
- 1.豚肉を3センチ幅で切り、軽く塩を振る 長ネギを0.5センチ幅に斜め切りにする
- 2.パスタをゆでる
- 3.フライパンに油をひき、豚肉、ネギ、白菜、キムチの素の順で入れ炒める
- 4.火がある程度通ったら、ゆで汁を少し入れ中火で煮詰める
- 5.ある程度水分が残っている状態でパスタを入れる
- 6. 盛り付けてごまをかける 温泉卵と海苔をお好みで入れてもおいしいでしょう